Com o intuito de avaliar o pescado vendido no município e garantir que o eunapolitano tenha em sua mesa um marisco de qualidade, a Vigilância Sanitária de Eunápolis está realizando nesta quarta e quinta-feira, 16 e 17/04, a "Blitz da Semana Santa".

Segundo o coordenador da Vigilância Sanitária, Nilson Marques, o alvo dessa inspeção são os estabelecimentos comerciais e peixarias onde serão avaliadas a qualidade, o armazenamento e também a origem deste pescado. 

“Devido à Semana Santa, a comercialização de mariscos aumenta significativamente e muitos estabelecimentos não respeitam as normas sanitárias para a exposição, armazenamento e estocagem deste alimento. Nosso objetivo é garantir um produto seguro e de qualidade para a população que utiliza o comércio de Eunápolis”, conclui Nilson.

Fonte: SECOM-PME

Por Adriana Araújo - Imprensananet.com

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